Co jeść, żeby urosnąć: Węglowodany

Co jeść, żeby urosnąć: Węglowodany

Węglowodany to już ostatni składnik diety o którym nie wolno zapominać, planując naszą dietę. Węglowodany są podstawowym źródłem energii pokrywającym około 50-75% zapotrzebowania na nią. 1 gram węglowodanów daje 4 kcal energii. Ten makroskładnik konieczny jest do metabolizmu tłuszczów. Błonnik zawarty w produktach węglowodanowych pełni w jelitach bardzo ważną funkcję, o której nie zawsze pamiętamy. Umożliwia ruchy perystaltyczne i usuwanie z przewodu pokarmowego resztek pożywienia. Tym samym zapobiega ich zaleganiu

Read more